P'tit Miam tout en Couleur

22 novembre 2007

¤ Souvenirs en Cheeeeeeese-Cakes ¤

Attention, ceci est un billet sacré!J’annonce la couleur, retour en Amérique, ce fameux mois d’août 2007. L’envie de retourner un petit moment dans mes photos, je la dois à Sandra, Le Pétrin, qui m’a envoyé une part de Cheesecake sur Facebook. Du vrai...

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8 septembre 2007

¤ Blueberries, Dried Blueberries, Blueberry Flavor... ou la Myrtille dans tous ses états! ¤

Un article sans création culinaire aucune de ma part, mais un clin d’œil à un des fruits que j’apprécie dans n’importe quel plat. Lavande en a fait un fruit vedette il n’y a pas très longtemps. Très apprécié aux USA.Vous doutez encore ?Il s’agit bien...

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1 août 2007

¤ Pineapple Ginger Cheesecake, des Epices dans votre vie ou le Voyage annoncé ¤

Je vous l’annonce à tous, mardi, je prends l’avion direction… Philadelphie.Une fois n’est pas coutume, je vous laisse avec une nouvelle recette de cheesecake, et cette fois-ci sans cuisson ! Il me fallait essayer cette version à un moment ou à un autre....

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25 juillet 2007

¤ Cheesecake, de l'Authentique, Simple et Bon, exploitons les versions ¤

Parce qu’il fallait bien inaugurer un petit moule à cheesecake offert, Parce que je me suis procurée un livre sur les cheesecakes & autres à Londres, Parce qu’après avoir lu et relu le billet de Loukoum hyper complet sur les cheesecakes, une question...

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25 juin 2007

¤ Une Rencontre, un Brunch, deux Recettes ¤

Un dimanche matin en compagnie de Claude-Olivier, l’envie d’un petit brunch se faisait sentir, ce qui nous permet d’apporter une contribution pour Rosa. La veille, ayant mangé assez tard sur Nancy, dans un petit resto de la vieille ville, non loin de...

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21 juin 2007

¤ Mini Cheesecakes marbrés Pistache et Fève de Tonka ¤

Dans l’esprit d’un séjour à Londres , il me fallait un cheesecake, of course ! _ D’ailleurs, des lieux mémorables, incontournables pour vous ?_ Innovation pour moi cette fois, j’ai enfin entamé ma pâte de pistache achetée chez G.Detou, vous vous souvenez...

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5 mai 2007

¤ Cheesecake Mangue-Amande & sa touche de Basilic sur croûte made by Ninnie ¤

Emue de vos commentaires. J’aimerais tant partager encore plus de recettes, de moments de vie avec vous, mais mon travail me prend tellement de temps… Pour changer, je vais vous présenter… un cheesecake ! Ah ben oui, quand j’aime quelque chose, je fais...

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21 avril 2007

¤ Le CheeseCake des îles aux Cratères américains ¤

Je peux ENFIN vous parler un petit peu de mon anniversaire après une semaine de folie entre devoirs, exposé, dossiers, et rapport de stage ! Déjà, je voudrais souligner que, le jour de mes 20 ans, je voulais absolument un « gâteau » so British, et qui...

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31 mars 2007

¤ Brownie, la révélation ¤

Quand la tentation est trop forte on fait quoi ? On succombe ! Je n’avais encore jamais fait de brownie, n’aimant pas spécialement ceux du commerce car trop secs, étant plus tentée par une glace dans un restaurant, vous avez compris, je n’en mange jamais...

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26 octobre 2006

¤ Fudgy Cookies ¤

Gourmandise par excellence, les Fudgy Cookies me faisaient de l'oeil Après les avoir vu sur La cuisine de Mimine et Mes p'tites Gourmandises, il fallait que je les fasse! Comme souvent, j'ai divisé les proportions par 2 et j'ai obtenu 12 cookies moyens,...

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25 mai 2006

Muffins complets pomme-banane

Voici des muffins que j'avais confectionné il y a quelque temps, je me devais d'utiliser la farine complète car la date de péremption arrivait à grands pas! Pas de problème, j'adore ce petit goût de complet! En plus, pas besoin d'ajout de matière grasse...

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4 mai 2006

CheeseCake Coco

L'envie de faire un cheesecake, je n'avais jamais goûté, et à vrai dire je n'ai pas été déçue... Passons à la recette Pour la pâte : - 125 g de boudoirs - 85 g de beurre - pincée de sel Pour la garniture : - 400g de fromage blanc - 100g de crème fraîche...

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3 mai 2006

Pancakes complets

De la farine complète dont la date de péremption arrive à terme, une petite envie de pancakes, pourquoi ne pas tester des pancakes à la farine complète... Ingrédients, pour 4 personnes, voire plus! - 280 g de farine complète- 1 sachet de levure chimique...

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23 avril 2006

Cookies de flocons d’avoine au chèvre et épices

Envie d'un petit brunch après un rendez-vous chez le médecin, j'ai préparer quelques cookies salés, parmi d'autres recettes comme des pancakes à la bananes et aux fraises... Ingrédients : - 20g de farine complète - 20g de flocons d’avoine - 50g de fromage...

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