jeudi 22 novembre 2007
¤ Souvenirs en Cheeeeeeese-Cakes ¤
Attention, ceci est un billet sacré!
J’annonce la couleur, retour en Amérique, ce fameux mois d’août 2007.
L’envie de retourner un petit moment dans mes photos, je la dois à Sandra, Le Pétrin, qui m’a envoyé une part de Cheesecake sur Facebook.
Du vrai de vrai (enfn presque), comme j’ai pu déguster au Cheesecake Factory non loin de Philadelphie. Délice crémeux, si gourmand et tellement typique.
Le Cheesecake Factory, je l’ai retrouvé mentionné dans un article de Karine, le Carrefour.
Un sublime décor, recherché, lumière tamisée (pour prendre les photos ou voir sont assiette, c’est moins ça), des plats gargantuesques (et le mot est petit !), et bien évidemment des cheesecakes déclinés dans des versions plus originales les unes que les autres. J’ai bien eu du mal à faire un choix, mais la gourmandise l’a emportée…
SNICKERS® BAR CHUNKS AND CHEESECAKE
Snickers Bar Baked right into Our Creamy Cheesecake and Topped with Fudge and Caramel
Cacahuète, caramel et chocolat… et vous avez vu la couche de chantilly ? Une texture à tomber (pas celle de la chantilly, mais du cheesecake of course!), c’était divin.
Accompagné de coca light (pour changer, lol), à volonté. Le light est mon ami dans de telles situations !
CHERRY HILL
The Marketplace at Garden State Park 931 Haddonfield Rd, Cherry Hill, NJ 08002
(856) 665-7550
Je ne me suis pas arrêtée là … des récidives …
Strawberry Cheesecake :
The Original Topped with Glazed Fresh Strawberries.
Et le fameux White chocolate Raspberry Cheesecake :
Creamy Cheesecake Swirled with White Chocolate and Raspberry.
Meilleur que ceux de Starbucks Forum des Halle à Paris, sans aucune hésitation! ;)
Je me sens même pas coupable d'avoir succombé, juste envie d’en faire un avec du vrai cream cheese ! Car il ne faut pas se leurer, ceux que j’ai pu faire à la ricotta, ce sont des Italian cheesecakes, le résultat en bouche est totalement différent de The Original!!! Il en existe tellement de sortes…
Si ça vous intéresse je peux faire quelques articles sur mon séjour là bas, les photos sont triées ! –trier, chose qui prend du temps quand on n’en a pas !-
...Des photos, même si j'en ai pas mal, il n’y en a jamais assez…
...Je pense notamment à une grosse bétise qui n'arrange pas les choses…
...Oublier ma batterie (car en mode recharge pour la nuit) lorsque je suis allée à New York !!!...
...Je n'ai plus qu'à y retourner :)...
Commentaire
Je SALIVE, grave.
Pourvu que l'Homme ne tombe pas sur ton article !!! Depuis le temps qu'il me demande un cheesecake !!! Je lui ai dis que j'avais perdu la recette :-) Malgré le fait que j'ai 3 bouquins sur ce dessert.
Je n'ai juste pas envie de cheesecake en ce moment mais ta recette tente de me réconcilier avec !
Je n'ai juste pas envie de cheesecake en ce moment mais ta recette tente de me réconcilier avec !
Une torture ta photo du cheese!!! Tu m'envoies un morceau, s'il en reste??? :-)
MORTEL !!
C'est un vrai suplice de voir ce cheese cake sans pouvoir y goûter. On n'a plus qu'a t'accompagner quand tu retourneras à New-York!
En effet, pourquoi se sentir coupable ? C'est beau ! ce doit être bon ! Très bon même.Je n'ai encore jamais mangé de cheesecake. Je ne suis pas sûre que le coca, même light, soit l'ami idéal de ce genre de situation. Mais bon, moi je mets bien de la sucrette dans mon café en mengeant d'énormes parts de gâteaux. ça déculpabilise grâve !!!
je crois que je n'ai jamais autant flashé sur une photo de cheesecake... et je n'en ai jamais fait!! et celui-là contient en plus des mots magiques: caramel, chocolat, chantilly OMG!!
je publie très vits ma recette de snickers maison, et toi tu nous concoctes un snickers bar chunks cheesecake??
et oui oui oui pour le reportage photo et ton séjour: ça me fait voyager ;)
je publie très vits ma recette de snickers maison, et toi tu nous concoctes un snickers bar chunks cheesecake??
et oui oui oui pour le reportage photo et ton séjour: ça me fait voyager ;)
Superbe cheese cake dis moi!!!
Quand à l'engin de la dernière photo, je sais ce que c'est... Bloqué aux bahamas pendant la tempete Noêl, j'ai regardé FoodTV...
C'est une "petite serre" qui fait pousser les légumes/salades/fleurs bien plus rapidement qu'en terre...
Lety
Quand à l'engin de la dernière photo, je sais ce que c'est... Bloqué aux bahamas pendant la tempete Noêl, j'ai regardé FoodTV...
C'est une "petite serre" qui fait pousser les légumes/salades/fleurs bien plus rapidement qu'en terre...
Lety
ça c'est du cheese cake ! cette photo ... non mais t'es la reine du salivage photographique ! ça n'existe pas ! c'est pas grave !!!
je vais faire de beaux rêves ...
je vais faire de beaux rêves ...
Cheesecake factory, ca je connais, celui de Beverly hills...j'ai mangé une part de White truffle Cheesecake comme toi, mais avec une bière mdr ! Ca je suis sur que ce n'étais pas ton cas! J'ai un leger sourire en coin quand je lis ton avant dernière phrase ^^! Ben oui, je ne l'avais pas oublié celle ci! bisous !!!
Une histoire d'amour, toi et les cheesecakes...
Renversant tes cheese cake !
Et oui des photos, encore des photos...
Et oui des photos, encore des photos...
Quel délicieux voyage pour les yeux et les papilles ce fut!
C'est donc le cheesecake caramel qui a remporté tous tes suffrages?
C'est donc le cheesecake caramel qui a remporté tous tes suffrages?
C'est vraiment pas de chance de devoir retourner à New York !!!! Très jolie photo !
de biens bons souvenirs !!! Bizzz
ça faisait bien longtemps que je n'avais pas eu le temps de passer le pas de ta porte... et quel acceuil! ton cheesecake est terrible!
New-York
C'est vrai que c'était un voyage magnifique. Nous y retournerons l'année prochaine, mais en vol sec. C'était surtout un retour sur les traces de mon grand-père....Tu as raison, il faut du temps pour le tri des photos. Elles sont toutes géniales, mais tu ne peux pas les mettre toutes. Je te souhaite une bonne nuit et à bientôt.
Je pense que j'ai dû dans d'autres vies faire beaucoup beaucoup de mal aux faibles et aux petits pour mériter que tu me mettes sous les yeux des tentations de ce type ! des tentations comme celle-là et sans que je puisse y goûter ! tssssssssssssss...
Je suis une mordu de cheesecake et c'est bien dommage que ce chesecake factory n'existe pas à MOntreal....
Je salive ...lol!
Je salive ...lol!
J'ai mangé au Cheesecake Factory de Chicago...expérience unique! Bises.
Merci de me faire rêver par le biais de tes billets ! Et ben je vais te dire que je n'ai jamais mangé de Cheesecake mais en voyant la photo et la façon dont tu en parles il faut que je trouve une recette de base pour débuter, bonne journée
J ai rarement mangé de cheese cake...il est vrai qu 'une vrai de vraie recette m intéresserait bien!!
Rien que pour la Cheese cake factory, j'irais bien faire un petit tour du côté de Philadelphie!
Mon dieu ... Je BAVE !
dommage qu'il faille aller si loin pour déguster pareille merveille !
Le cheescake est à tomber !
Mais avec un peu moins de chantilly pour moi :o)
Mais avec un peu moins de chantilly pour moi :o)
Oublier sa batterie, aie aie aie... je compatis !
Si tu en as le temps, ce serait avec plaisir que je découvrirais les photos que tu as pu prendre de ton voyage !
Si tu en as le temps, ce serait avec plaisir que je découvrirais les photos que tu as pu prendre de ton voyage !
Ahhh les cheese cakes .. je n'en ai fait qu'un mais ca me demange de recommencer .. miammm
je suis allée aux états unis en 1997 et je n'ai même mangé un seul cheesecake...faut dire qu'à l'époque la cuisine c'était pas mon truc....j'ai plus qu'à y retourner mais avec mes enfants maintenant!
ouhla entre la version snickers et le chocolat blanc - framboise, vu mon amour des cheesecake, je crois que j'aurai pris les 2 d'un coup (et du coca light ;-)
Merci pour le commentaire! Mmh, ça a l'air bien bon...
Bien sûr qu'on veut voir les photos de ton voyage au States ! La photos du cheese est superbe, comme toutes tes photos, d'ailleurs il faudra que tu m'apprenne un jour... ;)
Ton post m'a fait redécouvrir le cheesecake, et en + j'ai voyagé juste avant de partir bosser à 8h00 du mat ... pas mal ! excellente façon de démarrer ma journée !
@ bientôt avec encore + de photos j'espère !
@ bientôt avec encore + de photos j'espère !
Ma Sha, tu es la reine du cheesecake. Des photos à tomber, le regret d'une batterie oubliée. Merci de tout nous faire partager. Je pense hyper fort à toi. Accroche-toi aux branches et courage dans toutes tes démarches,
Bisous,
Lisanka
Bisous,
Lisanka
Ta photo de cheesecake est une vraie torture! Si seulement ma cuillère pouvait traverser l'écran...
Bien sûr qu'on veut en voir d'autres!
Bien sûr qu'on veut en voir d'autres!
Du snickers dans ce cheesecake, c'est une excellente idée, ce doit être..........hummmmmmmmmmmmmmm......un vrai délice!!!!
cette photo de cheesecake ets vraiment superbe ! alala je sens qu eje vais faire une rechute cheesecake d'ici peu moua ! Bon week end miss ! Bisous !
magnifique ces cheese-cakes
je me damnerait bien pour en avoir une petite bouchée
oui , moi je suis d'accord pour l'expo de tes photos , cela me fera réver
je me damnerait bien pour en avoir une petite bouchée
oui , moi je suis d'accord pour l'expo de tes photos , cela me fera réver
Si j'ai bien compris il ya deux tentations dans ce billet: le cheese-cake et le voyage... Retourner à New-York? Il y a au moins une raison raisonnable supplémentaire d'y aller: la force de l'euro face au dollar, so flying to New-York has never been so cheap!
Evidemment pour la photo tout est sublime et je susi curieuse de savoir ce que sont les petits objets de verre colorés en clair-obscur.
Je ne ferai aucun commentaire d'ordre gustatif sur le cheese-cake et sa densité onctueuse à me faire changer de date de mise au régime... Mais je n'en rumine pas moins!
Evidemment pour la photo tout est sublime et je susi curieuse de savoir ce que sont les petits objets de verre colorés en clair-obscur.
Je ne ferai aucun commentaire d'ordre gustatif sur le cheese-cake et sa densité onctueuse à me faire changer de date de mise au régime... Mais je n'en rumine pas moins!
Magnifiques tes photos, surtout celle du cheesecake, je n'en ai jamais gôuté mais cette photo me donne vraiment envie d'essayer, et l'idée du chocolat et du caramel...
superbes photos
qui donnent envie de gouter...
le chocolat et le caramel, quel doux et suave duo
je te souhaite un très bon wee -end, amicalement,patoo
le chocolat et le caramel, quel doux et suave duo
je te souhaite un très bon wee -end, amicalement,patoo
Scandale... La photo est diabolique et en plus bien trop trop loin de chez moi...
Et dire que je n'ai encore jamais gouté a un chees-cake!
Bisous**
Elo
Bisous**
Elo
Tu sais quoi je ne suis vraimet pas fan du cheesecake (pas du en manger des bons non plus) mais avec cette photo j'ai envie de croquer dedans direct!
Je connais un peu New York...malheureuseument je n'y suis restée que 2 jours...pas le temps de gouter les delices locaux! A part un super japonais avec les tables qui font office de grill ou le chef japonais vient preparer la viande (avec ses mega couteaux qui font peur)devant toi! Tres bon souvenir!
Bon week end!
Je connais un peu New York...malheureuseument je n'y suis restée que 2 jours...pas le temps de gouter les delices locaux! A part un super japonais avec les tables qui font office de grill ou le chef japonais vient preparer la viande (avec ses mega couteaux qui font peur)devant toi! Tres bon souvenir!
Bon week end!
Et que je n'en ai jamais fait. Va vraiment falloir que je me rattrape ! Ta dernière photo est drôlement joli et me semble chaleureuse. Beaucoup de lumières pour faire un cocon !
Bonjour,
Nous avons un petit questionnaire (bijoux) sur notre blog, si ça vous tente...!!
Bonne journée.
Cathy et Thierry
Nous avons un petit questionnaire (bijoux) sur notre blog, si ça vous tente...!!
Bonne journée.
Cathy et Thierry
aaah!
cheese cake vraiment magnifique, magique, extra... suparbe, salivant, frustrant aussi.
vraiment il faut que je m'y mette aux cheese cakes...
vraiment il faut que je m'y mette aux cheese cakes...
aaah!
cheese cake vraiment magnifique, magique, extra... suparbe, salivant, frustrant aussi.
vraiment il faut que je m'y mette aux cheese cakes...
vraiment il faut que je m'y mette aux cheese cakes...
La photo est magnifique... tu as dû te regaler... veinarde !! lol
Oui, oui, moi je veux bien des reportages sur Big Apple parce que je n'y suis jamais allée.....
quelle merveille!! quel délice!! huuuuuuuum!! j'en veux!! biisies micky
New-York et ses cheeeeeeeses cakes... bon, continue à nous faire voyager, pour ma part, j'adore!!
Quelle chance de retourner à New York !
J'ai adoré cette ville.
Les photos sont toujours les bienvenues.
Bonne journée
paola
J'ai adoré cette ville.
Les photos sont toujours les bienvenues.
Bonne journée
paola
Ce cheese cake est superbe !!!!!!! Tes photos sont très belles !!!!!!
Bisous, Doria
Bisous, Doria
C'est un crime de nous le faire voir!!!
tes photos me font saliver, je fonds.....
quelle chance de retourner à new york
quelle chance de retourner à new york
Je n'ai jamais mangé de vrai cheese cake, avec la crème de là bas. J'adore ça et en ai fait beaucoup, mais avec les crèmes et fromages que l'on trouve chez nous. Le tien a l'air à tomber, en effet!
Que de fraîcheur sur ton blog que décidément je ne visite pas assez, mais le temps, le temps comment faire pour le ralentir !!
J'avais comme idée de faire un cheesecake prochainement, mais je suis certaine mais alors à 150 % qu'il ne sera pas comme celui là, ché pas pourquoi d'ailleurs ??? Une intuition eput etre ?
Help
Superbes photos, j'adore.....comment fais-tu pour les encadrer? Merci de m'aider
Huuuuummmm! quel cheese-cake appétissant! Il est à tomber!
un cheesecake au snikers??? waouhhhhh!!!miam!!!
Ca fait un moment que je ne suis pas passé sur ton blog laisser un commentaire, mais tes photos me renvoient a de merveilleux souvenirs. C'est marrant, mais le Snickers cheesecake a aussi été mon premier a la Cheesecake Factory, lol! J'ai souvent dis qu'on avait les memes gouts :)
Mon preferé (et oui, je suis accro) est le Dulce de Leche.. chaque bouché est un instant de bonheur extreme tout en douceur caramel! Tu devras essayer a ton prochain voyage.. Je devais aller a San Diego et Las Vegas a Noel, mais je repousse pour les vacances de fevrier ou de Paques. L'attente va etre dur, encore plus maintenant que j'ai salivé devant tes photos!
Bisous a toi, j'espere que tout va au mieux pour toi,
Shirley
Mon preferé (et oui, je suis accro) est le Dulce de Leche.. chaque bouché est un instant de bonheur extreme tout en douceur caramel! Tu devras essayer a ton prochain voyage.. Je devais aller a San Diego et Las Vegas a Noel, mais je repousse pour les vacances de fevrier ou de Paques. L'attente va etre dur, encore plus maintenant que j'ai salivé devant tes photos!
Bisous a toi, j'espere que tout va au mieux pour toi,
Shirley
Quel supplice!
Comment faire ? Ce cheesecake est... trop tentant!
Ouf!
C'est quelque chose cette photo de cheesecake. Que ça l'air bon!
:)
:)
Un article fondant et des photos de rêve... J'ai essayé vainement de trouver cette recette en cliquant partout sans succès !! Je reste sur ma fin et mes désirs ! Merci de nous l'avoir fait découvrir en images malgré tout !
Oh oui! J'en veux plein des articles sur ton séjour! Raconté comme ça et photographié comme ça, même un séjour dans la diagonale du vide je le veux!! ;)
Ahlalà tu es epoustoufflante! :D
La batterie oubliée à NY... oh mon dieu... oh c'est sûr que c'est un signe du destin pour que tu y retournes d'ici peu!
En attendant bon courage pour tout ce que tu as à faire!
Bises!
Ahlalà tu es epoustoufflante! :D
La batterie oubliée à NY... oh mon dieu... oh c'est sûr que c'est un signe du destin pour que tu y retournes d'ici peu!
En attendant bon courage pour tout ce que tu as à faire!
Bises!
superbe photo et le cheesecake un vrai bonheur
TOPPPPPPP !!!
Tout d'abord bravo à l'artiste pour tes magnifiques photos... je devrais venir prendre des cours avec toi:-)))))))))
Et puis ton cheese cake.... Mon dieu, moi qui suis une accro et qui essaie de se désintoxiquer ! (j'en ai juste fait un hier au chocolat blanc et coulis de framboise)
Et puis ton cheese cake.... Mon dieu, moi qui suis une accro et qui essaie de se désintoxiquer ! (j'en ai juste fait un hier au chocolat blanc et coulis de framboise)
Chez sibO sibOn aussi on craque pour le cheesecake... J'ai une recette qui me fait envie depuis bien longtemps déjà : un cheesecake agrémenté de brisures de Mars... Il faut vraiment que je le teste... et je t'en donnerai des nouvelles!!
Impossible de ne pas craquer sur ce fabulous cheesecake, avec du coca light pour moi aussi!
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