P'tit Miam tout en Couleur

15 novembre 2007

¤ Un Soufflé de Vie ¤

Derniers instants pour le kiki n°22 organisé par Marion qui tient un blog plein d’humour, un vrai souffle de vie, à qui le soufflé va si bien ! Un vrai mythe cette recette ! On la prépare selon les règles : On fait attention de bien incorporer les blancs...

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25 octobre 2007

¤ Blogue-moi ta recette #18 : Fondants au chocolat et aux carottes by Ninnie ¤

Entre tournage d’une publicité, en pleine création d’une campagne publicitaire et de sites web, recherche active de stage pour fin mars sur Paris, recherche de projet tutoré (si quelqu’un a besoin d’un logo, de pub, d’un site web, d’une nouvelle charte...

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22 juillet 2007

¤ Le Grand Voyage en un Met venu D'ailleurs, Chinon rien! ¤

Une proposition pour recevoir deux bouteilles de Chinon Rosé . Quoi ? Moi qui ne bois buvais jamais d’alcool, comment parler d’un vin sans s’y connaître ? Et puis, comment s’y accoutumer si on n’essaie pas ? Je me lance, j’invite pour goûter et faire...

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9 juin 2007

¤ Congolais aux fruits secs et cœur de pistache fondant ¤

Regardez ces amandes effilées qui nous conduisent tout droit au plaisir, Du croquant des fruits secs au fondant de pistache, De la subtile noix de coco qui vous transporte… Vous y croyez ? STOP ! On rembobine ! Le sucré trompe l’esprit c’est certain !...

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14 octobre 2006

¤ Qui a dit Gnocchi? ¤

Juste une petite photo que je vous fait partager, une assiette de gnocchis, ces petites choses délicieuses et fondantes , moelleuses à souhait! Il s'agit de gnocchis à poêler, les faire soi-même doit être tout aussi bon voire meilleur non? mais je ne...

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11 septembre 2006

¤ Bricks Courgettes Houmous ¤

Découverte pour moi : le houmous! je n'avais encore jamais goûté, mais déjà entendu parlé, lorsque je suis tombée nez à nez devant un petit pot de houmous dans mon supermarché... je l'ai pris pour me faire une idée du houmous commercial et ainsi comparer...

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10 septembre 2006

¤ Brochettes Végétariennes ¤

Voilà un un petit délice tout simple que je me suis fait lors de barbecues, vu que je ne mange pas de viande il faut bien s'adapter! Pour 4 grandes brochettes : - 1 steack de soja tomate/basilic (on peut prendre d'autres versions mais c'est mon préféré)...

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5 juillet 2006

Tranches de Tofu aux oignons et leurs légumes

Que faire avec un bloc de tofu nature? ... j'avais envie d'un truc léger, alors voilà ce que ça a donné Pour ce plat, il m'a suffit de : - 1 bloc de tofu de 125g - 1 cuillère à soupe de sauce soja - 1 cuillère à café de vinaigre balsamique - des herbes...

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25 juin 2006

Salade pour un petit pique nique

Sous un beau soleil, un pique nique au lac s'imposait, je me suis donc concoctée une petite salade bien fraîche Ingrédients : - 50 g d'un mélange de quinoa rouge & jaune, ainsi que du boulgour (mélange acheté en grande surface!) - 1/2 concombre - quelques...

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20 juin 2006

Petit plat léger tout en étant gourmand

En ce moment je ne suis pas trop présente pour mon blog,mais sûrement bientôt de retour! J'ai quelques recettes d'avance que je posterais dès que je pourrais mettre les photos dans mon ordinateur Là je vous donne une recette toute simple et légère, tout...

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27 mai 2006

Chou fleur citronné au curry

Première fois que j'achète du chou fleur frais! Quand j'en mange, d'habitude, c'est toujours du surgelé, chez ma moman^^ Allez c'est parti pour une recette épicée toute simple et légère Ingrédients pour une belle assiette : - 400g de chou fleur frais...

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5 mai 2006

Vegetables & Fruits

En ce Vendredi 5 Mai, je fais ce qu'il me plaît! Voilà un petit menu constitué principalement de légumes et de fruits, ça sent l'été! Tout d'abord une assiette de légumes variés cuisinés pour l'équilibre, les vitamines et la légèreté, Ensuite des carrés...

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5 mai 2006

La vie en vert et rouge

Une assiette de légumes que je me fais souvent car je l'apprécie vraiment Composée d'une petite courgette, d'un petit poivron, d'un oignon et d'une tomate. Ainsi que des épices. Faire cuire à l'eau les courgettes pendant 25 minutes.Ensuite faire revenir...

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24 avril 2006

Pommes de Terre à ma façon

Quelques pommes de terre restantes à utiliser, alors voilà ce qui me vint à l'idée : Ingrédients, pour 1 personne : - 4 petites pommes de terre (150g) - 1 tomate - 1 oignon - 1 blanc d’œuf - Sauce soja - Jus de citron - Epices : poivre, herbes de provence,...

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