P'tit Miam tout en Couleur

Créations culinaires mêlant passion, voyages, photographie, goût et esthétisme. A la recherche du soupçon d'originalité qui va sublimer une recette.

mardi 20 juin 2006

Petit plat léger tout en étant gourmand

En ce moment je ne suis pas trop présente pour mon blog,
mais sûrement bientôt de retour!

J'ai quelques recettes d'avance que je posterais dès que je pourrais mettre les photos dans mon ordinateur

Là je vous donne une recette toute simple et légère, tout en étant exquise!

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Ingrédients :

- 50 g de spaghettis complètes
- 1 poivron vert
- 1 petite tomate
- 1 petit oignon
- 1 càC d'huile de noix
- cumin
- thym
- sel


Faire cuire les pâtes comme il est préconisé sur le paquet,

Pendant ce temps, découper le poivron en grandes lamelles,
la tomate en dés,
et l'oignon en rondelles minces,
mettre tous ces légumes dans un plat à four,
arroser de la cuillère d'huile de noix,
puis saupoudrer d'épices.

Enfourner 15/20 minutes à 210°C

Ensuite, après avoir égoutter les pâtes, les ajouter aux légumes cuits,
et mélanger bien le tout.
Rajouter un peu d'épices à convenance,
et c'est prêt!!



Dans ma "boîte à recettes" attendent :
les carrés aux carottes
un gâteau fruité caramélisé
des salades pour partir en pique nique

et tant d'autres...

Posté par _Sha à 11:31 - c- 100% Végétarien - Commentaires [5] - Permalien [#]

Commentaire

    Toujours un plaisir de découvrir tes recettes...
    Je te connais aussi de l'Echappée...et la question t'avait été posée...
    Alors j'espère que toi aussi tu prends tout de même un peu plaisir à les savourer ces recettes!....
    Posté par Elise, mardi 20 juin 2006 à 13:54
  • kikou pucette,
    encore une recette à tester très prochainement!
    Mirci.
    Bizzzzzzzzz.
    Audrey.
    Posté par Audrey, mercredi 21 juin 2006 à 14:09
  • mais heu

    chaaaaaaaaaaaaa! j'ai jamais pu faire mon plat de légumes pke t'as pas répondu à mes commentaires! (cf rubrique: autour des légumes!!) non mais!
    Posté par geminie, mercredi 21 juin 2006 à 18:59
  • ;-)

    Exactement le plat que je me suis fait hier midi, sauf que chez moué c'est 85 grammes crus au moins et 100 grammes de tofu aux noisettes en plus, un vrai régal!
    J'attends avec impatience tes nouvelles recettes et je pense super fort à toi,
    Lisanka
    Posté par Lisanka, jeudi 22 juin 2006 à 08:37
  • Simple et bonne je l'ai essayé
    merci
    Posté par phenix, mercredi 13 juin 2007 à 18:58

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