P'tit Miam tout en Couleur

2 février 2008

¤ Le gâteau au fromage blanc Voyageur ¤

Que se passe t-il lorsqu’on a envie d’une recette traditionnelle et de cuisine du Monde ? D’une recette pleine de souvenirs mais également innovante ? ... Parfois on n’a même pas besoin de faire un choix, juste une adaptation. Il faut juste être vigilant...

Posté par _Sha à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 septembre 2007

¤ Verrines Mousse & Macaron - Girly un jour, Girly toujours ¤

Que vous aimiez ou non l’esprit Girly, que vous en soyez adepte ou pas, vous n’avez pas pu passer à côté du concours de photographie culinaire So Girly de Lauriana. Qu’est ce que Girly évoque pour vous ? Pour ma part ce sera à travers une recette ET une...

Posté par _Sha à 00:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 juillet 2007

¤ Gratin des îles en Sabayon épicé ¤

Comment attirer le soleil? Avec une recette estivale évidemment! Et quoi de mieux que des fruits, un soupçon d'exotisme et beaucoup de douceur? La banane, si classique, qui s'adapte à toutes les situations , et la groseille, petite baie acidulée, rafraîchissante...

Posté par _Sha à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 mai 2007

¤ Crème brûlée aux agrumes "so Sweet" ¤

Comment fait-on lorsqu’on oublie son appareil photo chez sa mère? Ou plutôt lorsque votre mère a rangé votre cher appareil numérique dans un tiroir sans vous en avertir ? Ah quelle poisse, ça tombe super mal! J’avais prévu de faire tout plein de recettes...

Posté par _Sha à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 avril 2007

¤ Panna Cotta Coco aux Graines de Sésame Noir ¤

Ou la coïncidence qui fait bien les choses ! Sur une envie soudaine, celle de la curiosité mêlée à la gourmandise d’une petite touche de fraîcheur, j’ai voulu entamer mon paquet de graines de sésame noir acheté à Paris chez Tang Frères. Vient alors la...

Posté par _Sha à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 février 2007

¤ Régressif à souhait, Semoule au lait à l'extrait d'amande amère et sa compotée fruitée ¤

Un petit dessert tout simple et tout léger pour accompagner la tatin que j’ai publiée précédemment, de la semoule au lait à l’extrait d’amande amère et sa compotée de kiwis. J’aime beaucoup l’amande, alors j’en mets un peu partout, et jamais je ne suis...

Posté par _Sha à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 novembre 2006

¤ Délicieux Flan à l'Exotique ...et... Votre Opinion m'intéresse! ¤

...Recto... ...Verso... ...Voici deux photos de mon flan, oui oui c'est bien le même sur les deux, sur la première à l'endroit, sur la deuxième photo à l'envers... Ceci pour introduire le fait que j'ai besoin de votre opinion dans le cadre d'une étude...

Posté par _Sha à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juin 2006

Petites Crèmes Fraises / Rhubarbe sans oeufs ni lait

J'ai voulu tester la crème de soja que j'ai achetée il y a quelque temps déjà, mon envie s'est portée sur des petites crèmes fruitées, en l'occurence, fraises / rhubarbe, deux de mes fruits favoris! Ingrédients utilisés, pour 4 petits pots: - 200g de...

Posté par _Sha à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mai 2006

Verrine mousse de melon - fromage blanc

Une odeur délicieuse de melon dès l'ouverture du frigo Signifiant que c'est le moment de le déguster! Nous sommes le 1er mai, la fête du travail, mais pour moi cuisiner c'est du plaisir! Alors aux fourneaux! Une petite idée me vint à l'esprit, de la mousse...

Posté par _Sha à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote