¤ Souvenirs en Cheeeeeeese-Cakes ¤

Attention, ceci est un billet sacré!
J’annonce la couleur, retour en Amérique, ce fameux mois d’août 2007.

L’envie de retourner un petit moment dans mes photos, je la dois à Sandra, Le Pétrin, qui m’a envoyé une part de Cheesecake sur Facebook.
Du vrai de vrai (enfn presque), comme j’ai pu déguster au Cheesecake Factory non loin de Philadelphie. Délice crémeux, si gourmand et tellement typique.

Le Cheesecake Factory, je l’ai retrouvé mentionné dans un article de Karine, le Carrefour.
Un sublime décor, recherché, lumière tamisée (pour prendre les photos ou voir sont assiette, c’est moins ça), des plats gargantuesques (et le mot est petit !), et bien évidemment des cheesecakes déclinés dans des versions plus originales les unes que les autres. J’ai bien eu du mal à faire un choix, mais la gourmandise l’a emportée…

SNICKERS® BAR CHUNKS AND CHEESECAKE

Snickers Bar Baked right into Our Creamy Cheesecake and Topped with Fudge and Caramel

Cacahuète, caramel et chocolat… et vous avez vu la couche de chantilly ? Une texture à tomber (pas celle de la chantilly, mais du cheesecake of course!), c’était divin.
Accompagné de coca light (pour changer, lol), à volonté. Le light est mon ami dans de telles situations !

CHERRY HILL
The Marketplace at Garden State Park 931 Haddonfield Rd, Cherry Hill, NJ 08002
(856) 665-7550

Je ne me suis pas arrêtée là … des récidives …

Strawberry Cheesecake :
The Original Topped with Glazed Fresh Strawberries.

Et le fameux White chocolate Raspberry Cheesecake :
Creamy Cheesecake Swirled with White Chocolate and Raspberry.
Meilleur que ceux de Starbucks Forum des Halle à Paris, sans aucune hésitation! ;)

Je me sens même pas coupable d'avoir succombé, juste envie d’en faire un avec du vrai cream cheese ! Car il ne faut pas se leurer, ceux que j’ai pu faire à la ricotta, ce sont des Italian cheesecakes, le résultat en bouche est totalement différent de The Original!!! Il en existe tellement de sortes…

Si ça vous intéresse je peux faire quelques articles sur mon séjour là bas, les photos sont triées ! –trier, chose qui prend du temps quand on n’en a pas !-

 

 
Intriguant?

...Des photos, même si j'en ai pas mal, il n’y en a jamais assez…
...Je pense notamment à une grosse bétise qui n'arrange pas les choses…
...Oublier ma batterie (car en mode recharge pour la nuit) lorsque je suis allée à New York !!!...
...Je n'ai plus qu'à y retourner :)...

Comments

[Moony]

Impossible de ne pas craquer sur ce fabulous cheesecake, avec du coca light pour moi aussi!

[sibO sibOn]

Chez sibO sibOn aussi on craque pour le cheesecake... J'ai une recette qui me fait envie depuis bien longtemps déjà : un cheesecake agrémenté de brisures de Mars... Il faut vraiment que je le teste... et je t'en donnerai des nouvelles!!

[Ana]

Tout d'abord bravo à l'artiste pour tes magnifiques photos... je devrais venir prendre des cours avec toi:-)))))))))

Et puis ton cheese cake.... Mon dieu, moi qui suis une accro et qui essaie de se désintoxiquer ! (j'en ai juste fait un hier au chocolat blanc et coulis de framboise)

[cuisineplurielle]

superbe photo et le cheesecake un vrai bonheur

[Claire P.]

Oh oui! J'en veux plein des articles sur ton séjour! Raconté comme ça et photographié comme ça, même un séjour dans la diagonale du vide je le veux!! ;)
Ahlalà tu es epoustoufflante! :D
La batterie oubliée à NY... oh mon dieu... oh c'est sûr que c'est un signe du destin pour que tu y retournes d'ici peu!
En attendant bon courage pour tout ce que tu as à faire!
Bises!