P'tit Miam tout en Couleur

Créations culinaires mêlant passion, voyages, photographie, goût et esthétisme. A la recherche du soupçon d'originalité qui va sublimer une recette.

vendredi 13 avril 2007

¤ Biscuits croustillants, Parfumés, aux pépites de Fromage moelleux & fondants ¤

Merci pour tous vos messages, dès que je pourrais mettre les photos dans mon ordinateur, je vous ferais partager un bout de mes 20 ans! Je voulais vous demander, est ce que vous ne connaitriez pas, par hasard, des personnes ayant besoin de "fille au pair" dans un pays anglophone, pour cet été? Car j'aimerais vraiment partir... J'en profite pour vous présenter une recette très pratique, que je fais régulièrement, et dont les photos attendent sagement sur mon ordi (et ma clé USB). Des... [Lire la suite]
Posté par _Sha à 15:30 - - Commentaires [47] - Permalien [#]

mercredi 10 mai 2006

Sablés aux 2 fromages et herbes de Provence

Petite visite sur les culinoblogs, puis je tombe nez à nez sur celui de Cléa, où une recette me tente bien. Des petits sablés pour l'apéro, au fromage, avec des épices, et de l'huile d'olive qui respire la Méditerranée. Voici ma recette : 80 g de coulommiers fondant 20g de parmesan 100g de farine 40g d'huile d'olive au basilic 1 jaune d'oeuf du sel des herbes de Provence Couper le coulommiers en petits dés, Ecraser-le avec l'huile d'olive, le jaune do'euf, le sel et les herbes, afin de... [Lire la suite]
Posté par _Sha à 08:42 - - Commentaires [2] - Permalien [#]