P'tit Miam tout en Couleur

Créations culinaires mêlant passion, voyages, photographie, goût et esthétisme. A la recherche du soupçon d'originalité qui va sublimer une recette.

vendredi 31 août 2007

¤ Enfin ce week-end Parisien, suivi d'un avant-goût de Philadelphie ¤

De retour depuis une bonne semaine d’un lointain voyage non sans souvenirs et nostalgie… Précédé d’un bref séjour à Paris, il y a déjà 1 mois de cela ! Le temps file et défile sans pouvoir l’arrêter, ce serait idéal de pouvoir profiter un peu plus de l’instant présent. C’est comme un met que l’on déguste et termine sans pouvoir le goûter à nouveau en l’appréciant à l’identique, tant il ne sera pas préparé dans le même esprit, ni exposé à l’identique, pas le même cadre, pas les mêmes ingrédients, pas les mêmes... [Lire la suite]
Posté par _Sha à 18:52 - - Commentaires [55] - Permalien [#]

mercredi 1 août 2007

¤ Pineapple Ginger Cheesecake, des Epices dans votre vie ou le Voyage annoncé ¤

Je vous l’annonce à tous, mardi, je prends l’avion direction… Philadelphie.Une fois n’est pas coutume, je vous laisse avec une nouvelle recette de cheesecake, et cette fois-ci sans cuisson ! Il me fallait essayer cette version à un moment ou à un autre. Un choix d’ingrédients qui a séduit mes papilles. Avec notamment une croûte contenant des biscuits au gingembre, généreusement envoyés par Sabine. Ces biscuits, je les avais découvert à la suite d’un colis provenant d’Amérique, puis je n’ai pas résisté à leur appel à Londres, et... [Lire la suite]
Posté par _Sha à 14:33 - - Commentaires [124] - Permalien [#]