mercredi 4 juillet 2007
¤ Rencontre à Paris, Moment Mémorable ¤
Encore la tête dans les étoiles, je reviens d’un séjour que jamais je n’oublierais. Des images plein les yeux, des souvenirs, des découvertes, de magnifiques rencontres.
Vous avez pu découvrir les photos de la rencontre du 30 Juin à Paris à travers les blogs des participants.
Quelques photos de plus des participants et des lieux visités...
J’ai eu la chance de rencontrer...
Vanessa, Joëlle, Dorian, Doria, Alexie sa fille et Iris, Géraldine, Philo, Valérie, Miss Cookliquot, Débo et son Nelf, Sophie, Myrtille, Christine, Nathalie, Suiksuik, Zapbook, Déborah, Noémie, Charlotte, Lisanka venue avec une amie Hélène (hâte de vous revoir), et bien évidemment Hélène que je remercie du fond du cœur pour avoir organisé cette journée !
Rendez-vous 9h30 devant la Grande Epicerie. J’ai fini par trouver en ayant fait 2 fois le tour du Bon Marché qui est à deux pas ! J’aperçois un groupe, hésitante, j’avance… On me demande si je suis $ha, et toutes se présentent.
On patiente le temps que tout le monde arrive, et c’est parti pour des dépenses de folie. J’ai quand même
été raisonnable : du sirop de liège, deux petits paquets de sablés bons et ronds Michel et Augustin, et du vinaigre à la pulpe de griottes.
Passage à la pâtisserie Sadaharu Aoki, où nous avons eu droit à une interview pour la télévision japonaise. Sa renommée n’est pas étonnante tant ses pâtisseries sont une vraie merveille. Les photos parlent d'elles-même! De plus, nous avons été accueillis vraiment chaleureusement.
Valérie nous a proposé de goûter à ses achats, à savoir un éclair au thé matcha et un Saya –mousse fraise, biscuit joconde, crème brûlée pistache et macaron fraise-. J’ai été surprise par le matcha que je n’avais jamais goûté encore, la texture douce de la crème mêlée au goût caractéristique du thé vert, appréciable.
Pierre Hermé et ses macarons insolites...
Christine m’a gentiment proposé de goûter celui à l’abricot-pistache. Un véritable plaisir.
Ensuite, Ladurée, mais je n’y suis pas rentrée car la veille sur les Champs Elysées j’avais eu droit à une boîte de 6 
macarons, et de goûter sur place des mini macarons, accompagnés d’un café noisette. Dans une atmosphère très plaisante.
Dans la boîte, vous pouvez voir les parfums …
Grenadine -fait penser aux bonbons gélatineux de l’enfance par la texture et le goût de la ganache-
Vanille (au lieu de Noix de Coco comme je l’avais demandé…) - ganache très parfumée, au bon goût de vanille naturelle, assez sucré -
Rose - ganache mousseuse au parfum très doux de rose -
Caramel au beurre salé – ganache d’un caramel fondant au bon goût de beurre salé…-
Pistache – ganache à la mousse de pistache, avec des brisures de pistache, très bon goût -
Cassis/Violette – Ganache à la gelée de fruits, on sent bien les deux arômes, le côté acide du cassis et fleuri de la violette, ce qui révèle un équilibre parfait –
Et sur place j’ai pu également goûter…
Noix de coco – Délicieux, avec de la bonne noix de coco râpée –
Griotte – Un peu déçue, on ne sentait que peu le goût de la griotte -
Pierre Marcolini, grand chocolatier...
Je n'y suis pas rentrée non plus, trop peur de voir mon porte monnaie s'alléger! Déjà que je me voyais fondre devant la vitrine...
Puis… direction "Les éditeurs" pour aller bruncher, et écrire avant tout - d'ailleurs ma carte est bien arrivée :D -
Jus d’orange frais, café, thé, pain toasté et viennoiseries à volonté. 
Petites confitures (d’ailleurs j’ai découvert que je pouvais aimer la marmelade !) et beurre.
Assiette composée d’une bonne salade de fruits, du fromage blanc au miel & graines de sésame, des œufs brouillés avec une tranche de bacon (j’ai demandé à ce qu’on m’en redonne sans bacon mais… je n’aime pas les œufs brouillés !), et une salade composée.
Un brunch bien complet, de quoi tenir la journée ! – J’avoue qu’à la fin de la journée j’avais un peu mal partout, surtout après mes 3 jours à Londres, beaucoup beaucoup de marche et porter les bagages et achats… ! –
A la sortie, une petite photo d’Hélène et moi avec Dany Brillant, et vous pourrez également le retrouver avec Nath !
Nous sommes arrivés chez G Detou où nous avons pu rencontrer Bulle. C’est toujours difficile de faire des choix dans cette épicerie… Mais il a bien fallu…
Vanessa, Joëlle et Sophie nous y ont rejoint. J’étais vraiment contente de les rencontrer. J'attendais d'ailleurs ce moment avec impatience.
Puis nous sommes allés chez Mora où on trouve du matériel pour la cuisine. J’ai évité de me charger car j’avais déjà beaucoup trop de bagages pour rentrer à Nancy, mais j’aurais volontiers craqué pour de la vaisselle ou des emporte pièces…
A la sortie, une petite photo…
Direction La librairie gourmande avec l’accueil très sympathique de Déborah. Une mine aux trésors!
Un passage rapide dans une épicerie japonaise, puis en route pour l’Atelier des Chefs ! 
Requia nous accueille chaleureusement.
Nous avons pu goûter des macarons vanille et framboise, déguster du vin, et bien sûr nous avons la chance de rencontrer Christophe Felder.
Débo et moi avons pu discuté un petit moment avec lui après 18h, c’est vraiment une personne pleine de qualités.
Je n’ai pas eu le temps de visiter la boutique de l’Atelier… mais une prochaine fois !
Il est temps de se quitter (malheureusement). Hélène, Christine et Débo repartent vers le métro… A très Bientôt !!
N’oubliez pas d’aller voir le récap chez Valérie, Hélène, Zapbook, Nathalie, Philo, Miss cookliquot, Noémie, Alexie et chez Myrtille (album photo) pour y voir des superbes billets sur cette journée. Emotions garanties.
Commentaire
Et le week-end a Londres alors c'etait comment ?
ça se voit que c'était une journée mémorable!
Trop chou ton reportage. Je suis trooop contente que ça t'ait plu. Et n'oublie pas que tu peux revenir ;-)
wa toutes ces douceurs me font tourner la tête!
Bien joli compte-rendu d'une chouette journée gourmande !
Cela a été pour moi une véritable moment de bonheur de toutes vous rencontrer. Je t'ai reconnu de suite grace à tes superbes yeux bleus. j'ai été vraiment ravie de te rencontrer et j'espère que l'on se reverra le 5 août au pique nique de Dorian. Alexie s'est libérée pour ce jour.
Bisous, Doria
Bisous, Doria
ah quelle belle journée, j'aurais trop aimé ^tre là ! pour me balader avec vous ! mais je me régale de vos photos... et de vos impressions : quelle chance aussi d'avoir rencontré mon mentor de la patisserie : Christophe felder !
Pour moi aussi c'est inoubliable! magnifiques photos, enfin je n'en doutais pas avec ton super appareil!je te fais de gros gros bisous de Paris et n'hésites pas à nous joindre quand tu reviendras!
Ton billet est magnifique le montage de tes photos superbe. Les gateaux que je vous ai proposé de partager n'étaient guère présentables ( trop secoués) mais les saveurs étaient là et pour celles du matcha je suis d'accord avec toi. Le gout du matcha est tout en finesse pour ces eclairs mythiques.Pour moi aussi ce fut une jounée mémorable merci de tout coeur d'être venue nous voir
Tres sympa ce reportage! Je suis heureuse d'avoir decouvert plusieurs tetes!
Desolee de ne pas pouvoir t'ecrire pour le moment. Bisous.
Desolee de ne pas pouvoir t'ecrire pour le moment. Bisous.
Je suis impressionnée par ton montage photos !Bravo.
Merci de nous faire partager cette super journée !!!
Bizzzzzzzzzzz
barbichounette
Bizzzzzzzzzzz
barbichounette
Très beau reportage, je fus ravie de faire ta connaissance d'autant plus que tu ne venais pas de la porte d'à côté. Bises et à une prochaine j'espère.
J'aurais vraiment aimé être avec vous ce jour-là, en plus la distance n'étais pas un prétexte car je ne suis qu'à 90 km de PAris !! Mais plutôt la timidité et la peur de la foule !!! La prochaine fois peut être....
j'ai été super contente de t'avoir rencontré... et j'espère que ce ne sera pas la dernière...
gros bisous
gros bisous
Et un billet de plus qui me desole de ne pas avoir ete presente a Paris ce magnifique samedi pour recontrer toutes les bloggeuses (et Dorian bien sur ;) ) et voire toutes ces merveilles! Toutes les photos sont chouettes.. et Dany Brillant, super! Euh, tu voudrais pas venir visiter en Allemagne Sha ^^? Je me sens un peu loin de tout le monde ici, lol ;)
Ma jolie Sha... Quel beau reportage dis donc!! ma meilleure amie a vu ta photo sur mon blog et elle m'a dit que tu étais trop trop jolie... et en plus d'être jolie tu es un amour de nénette!! je t'embrasse ma belle et j espere te revoir tres vite... gros bisous
Je comprends pourquoi tu n'oublieras pas cette journée!!! Les activités sont géniales et que de belles rencontres! Ce doit être sympa de pouvoir mettre un visage et une personnalité sur les bloggeurs que l'on "fréquente".
Super ton compte rendu et que de belles photos!! La journée a vraiment du être sympa entre toutes ces bloggeuses!
coucou,il est super ton reportage ,je suis ravie d'avoir fait ta connaissance gros bisous ;)
Superbe billet tout en finesse et émotion (comme toi j'en suis sûre), que j'aurais aimé être là ! Quel fabuleux moment vous avez du passer !
Vraiment super ton récap sur la journée! Et en plus tu as fait un genre de scrap! C'est géniale!
Ton nouvel appareil a fait des merveilles!
Elo
Ton nouvel appareil a fait des merveilles!
Elo
ça avait l'air magique comme journée!!! très beau reportage
Les montages photos sont superbes! Ta journée a vraiment dû être mémorable!
Quel beau moment vous avez dû passer ensemble! :-)
PS: ça confirme mes soupçons... Tu es ravissante!
PS: ça confirme mes soupçons... Tu es ravissante!
Merci pour ces photos et ce récit, c'est comme si on y était
j'étais ravie de te rencontrer, jolie personne dedans et dehors ;-)
bises
bises
C'est cool que vous ayez pu passer une journée aussi sympa toutes ensembles. Et puis ça avait vraiment l'air merveilleux comme journée!!!
Memorable, ah ça je veux bien te croire!
super ton reportage
ce jour j'étais au sud de Paris( 50 km ) mais a un mariage
j'aurai aimé vous rencontrer toutes
PS : tu es vraiment , comme je le pensais ,une vrai beauté et quels yeux magnifiques !!!!
ce jour j'étais au sud de Paris( 50 km ) mais a un mariage
j'aurai aimé vous rencontrer toutes
PS : tu es vraiment , comme je le pensais ,une vrai beauté et quels yeux magnifiques !!!!
C'est dingue le pouvoir envoutant que tu as sur moi : tes photos et la façon dont tu racontes sont absoluements délicieuses.
Bravo pour cette belle note!
Bravo pour cette belle note!
Quelle mémorable journée vous avez dû passer!
Wow!
Quelle rencontre. Vous étiez beaucoup à y participer.
:)
Quelle rencontre. Vous étiez beaucoup à y participer.
:)
Très joli reportage, il te ressemble.
ça donne envie de faire un petit tour à Paris....mais je ne crois pas que les enfants y prendraient beaucoup de plaisir à ce genre de ballade!!!
Il est superbe ce reportage ! Bravo ! En plus, je suis immortalisée avec le vendeur de chez Detou. La classe !
Suite à mon message, j'ai "fouillé" un peu ton blog à la recherche d'une idée de biscuits, je viens donc de faire tes sablés citron-pavot, plus qu'un réconfortant, c'est un délice. Merci.
Super :) vous avez eu un séjour bien rempli!!!
Ca me fait rêêêêveeerrrr ... quelle chance et merci bcp pour ce compte rendu qui m'a plongé le temps de sa lecture dans cette belle rencontre ! La prochaine, j'espere y etre pour voir toutes ls bloggueuses de la capitale et d'ailleurs ! :-) Le 5 Aout, le pique-nique de Dorian, j'ai vu que c'était un Dimanche, ça pourrais donc être tout à fait jouable pour moi :-)
La prochaine fois, je me joindrais à vous... attends, des pâtisseries S Aoki, des macarons Hermé et Ladurée et surtout Dany Brillant, ça ne se refuse pas ;-)!!
Superbe ton reportage de cette belle rencontre!
Ces photos permettent de mieux vous connaître...Tu es très jolie!
Ces photos permettent de mieux vous connaître...Tu es très jolie!
Merci pour toutes ces récap... maiq qui me font quand même regretté de n'avoir pas pu être là !
PS : même si elle est magnifique, on ne te voit pas sur ta photo de présentation... Ne te cache plus : je te trouve très très jolie !
bon après 1001 heures de voyage, je suis pardonné si je fais pas un long comm ???? Allé svp ;-) bon tu sais ce que je pense de tout ca....je dois vraiment le dire? Non ca reste entre nous ;-)
biz
Claude
biz
Claude
Hé bien quelle journée, je regrette amèrement de ne pas avoir pu venir, mais obligation familiale oblige... vivement la prochaine!
C'est super ces rencontres, ton beau reportage prouve bien que cette journée était géniale !
quelle super rencontre!! j'aurais tant aimé te connaitre?!!merci pour la carte!! biiiises micky ( tu es vraiment très belle!!)
Voilà un beau compte-rendu ! Je part voir les autres!!!
super compte rendu d'une magnifique rencontre entre bloggeuses
c'était le vrai Dany Brillant?????
c'était le vrai Dany Brillant?????
Tu racontes bien ,.... et tes photos sont très réussies !
Un superbe reportage, de belles photos, pour une mangifique et innoubliable rencontre. Merci de le partager avec nous toutes, Bisous, Marie
eh bien grâce à toi je ne cesse pas de regarder toutes les photos que vous avez prises et je regrette beaucoup de n'avoir pu participé et de vous connaitre toutes ! ça alors c'est terrible pour moi !
à bientôt peut être
à bientôt peut être
géante cette rencontre!!! vraiment top un grand merci pour cette récap!!! biz
merci
Merci pour ton com sur mon blog
Je sélectionne ton blog , il fait vraiment parti des meilleurs
Tout y est, je reviendrais l'explorer
Tu as bie ndu talent et moi bien des efforts à faire au niveau de mon blog
vanes bloggeuse depuis peu
Je sélectionne ton blog , il fait vraiment parti des meilleurs
Tout y est, je reviendrais l'explorer
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J'ai beaucoup aimé le macaron vanille de Ladurée, et celui à la grenadine est surprenant!!!!
En tous cas apparemment c'était vraiment une chouette journée!