P'tit Miam tout en Couleur

Créations culinaires mêlant passion, voyages, photographie, goût et esthétisme. A la recherche du soupçon d'originalité qui va sublimer une recette.

lundi 30 avril 2007

¤ Des rêves d'enfance, ébauches d'une vie ¤

J’ai loupé mon blog anniversaire !!!! Grave ? Pas grave ? Pour tout vous dire, je ne sais même pas quand considérer le jour de naissance de mon blog! Je l’ai créé fin mars 2006, mais j’y ai écrit mon premier article le 23 avril 2006. Du coup, je me dis que ce blog est né un 23 avril, étant donné que c’est à partir de cette date que je me suis investie tant que je pouvais ! Parce que lui, (et vous, surtout) m’a apporté beaucoup dans ma vie quotidienne, m’a peut être sauvé la vie, qui sait ? Je... [Lire la suite]
Posté par _Sha à 20:55 - - Commentaires [61] - Permalien [#]

samedi 21 avril 2007

¤ Le CheeseCake des îles aux Cratères américains ¤

Je peux ENFIN vous parler un petit peu de mon anniversaire après une semaine de folie entre devoirs, exposé, dossiers, et rapport de stage ! Déjà, je voudrais souligner que, le jour de mes 20 ans, je voulais absolument un « gâteau » so British, et qui en même temps annonce l’été par son exostime. Ni une ni deux, ce sera un Cheesecake ! Quand j’ai annoncé ce que je voulais faire, ma mère était septique, elle n’a pas l’habitude de ce genre de dessert, elle est plutôt adepte des génoises. Mais vu l’odeur... [Lire la suite]
Posté par _Sha à 09:51 - - Commentaires [59] - Permalien [#]
vendredi 13 avril 2007

¤ Biscuits croustillants, Parfumés, aux pépites de Fromage moelleux & fondants ¤

Merci pour tous vos messages, dès que je pourrais mettre les photos dans mon ordinateur, je vous ferais partager un bout de mes 20 ans! Je voulais vous demander, est ce que vous ne connaitriez pas, par hasard, des personnes ayant besoin de "fille au pair" dans un pays anglophone, pour cet été? Car j'aimerais vraiment partir... J'en profite pour vous présenter une recette très pratique, que je fais régulièrement, et dont les photos attendent sagement sur mon ordi (et ma clé USB). Des... [Lire la suite]
Posté par _Sha à 15:30 - - Commentaires [47] - Permalien [#]
dimanche 8 avril 2007

¤ Millefeuille destructuré, Compotée confiturée banane-fraises croquantes au Sumac ¤

Déjà, je vous souhaite de Joyeuses Fêtes de Pâques en ce Dimanche 8 avril. Il y a quelques jours à peine, on m’a ramené quelques gourmandises du Luxembourg sous ma demande, ce n’était pas pour Pâques, mais je vous mets une petite photo gourmande. Pas encore entamé la pâte à tartiner Milka et Côte d’or, je n’ose pas ! Sinon je voulais remercier une personne d’une gentillesse extrême. ... [Lire la suite]
Posté par _Sha à 17:59 - - Commentaires [37] - Permalien [#]
vendredi 6 avril 2007

¤ Panna Cotta Coco aux Graines de Sésame Noir ¤

Ou la coïncidence qui fait bien les choses ! Sur une envie soudaine, celle de la curiosité mêlée à la gourmandise d’une petite touche de fraîcheur, j’ai voulu entamer mon paquet de graines de sésame noir acheté à Paris chez Tang Frères. Vient alors la question de « qu’est ce que je vais bien pouvoir me faire ? ». Le soleil pointant son nez, je voulais du frais en bouche, tout droit sorti du frigo. Inutile de vous dire qu’il va donc me falloir attendre pour que ma curiosité soit enfin assouvie, mais qu’importe,... [Lire la suite]
Posté par _Sha à 08:47 - - Commentaires [55] - Permalien [#]