Crêpes Grenadine

Petite alternative au sucre, j'ai testé les crêpes au sirop de grenadine, ainsi, pas besoin de sucre!

Le petit plus : arôme de grenadine hihi

Pourquoi ne pas tester avec un sirop original comme violette, noix de coco, banane ou cerise!

Mais bon je n'avais pas à disposition!

Pâte à crêpe basique,

Farine, oeufs, moitié eau/moitié lait, pincée de sel, huile pour la poêle.

Bien mélanger pour ne pas qu'il y ait de grumeaux,

et on ajoute du sirop, selon la quantité de préparation,

de façon à ce que la pâte change légèrement de couleur.

A vrai dire je n'ai pas pris de quantité exacte,

un peu de hasard ne fait pas mal les choses!

Je me suis fiée à l'odeur de la pâte :D

Il en résultait un arôme subtil, pas trop prononcé, des crêpes moelleuses à souhait.

Même pas besoin d'accompagnement!

Bon je mets un petit lien d'une recette de crêpes basiques, pour les proportions.