Fraîcheur d'été sucrée salée
Après une journée assez éprouvante, j'avais envie de manger quelque chose de frais et original
Le mélange des saveurs sucrées salées ne fait pas parti de mon quotidien!
Je n'ai pas été déçue!
Pour une belle salade, il vous faudra :
- 150g de salade (croquante de préférence)
- 1 petite tomate
- 100g de melon
- 50g de feta
et pour la sauce :
- 1 càS de vinaigre balsamique
- 1 càC d'huile de noix
- 1 càS de sauce soja
- basilic (je n'en ai qu'en pot)
- poivre
- ail en poudre
bon ben ensuite ce n'est pas compliqué,
mettre la salade verte dans une assiette,
couper la tomate en petits dés,
faire des boules de melon à l'aide d'une cuillère parisienne (pensée pour Marise :D)
couper la feta en dés.
Dans un bol, mélanger le vinaigre balsamique, l'huile, la sauce soja, et l'ail et le poivre
Répartir la sauce sur la salade,
saupoudrer de basilic,
et déguster!