P'tit Miam tout en Couleur

Créations culinaires mêlant passion, voyages, photographie, goût et esthétisme. A la recherche du soupçon d'originalité qui va sublimer une recette.

mardi 16 mai 2006

Tartines Pizza

Je continue sur ma lancée avec les tartines de pain brioché façon pizza accompagnée de salade qui croque sous la dent

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Comme vous le voyez, j'ai coupé 2 tranches de pain brioché,

- mis un filet d'huile d'olive,

- ajouté 1 càS de crème fraîche légère mélangée à 1 càC de moutarde forte

- puis j'ai mélangé 1/3 d'une petite boîte de thon avec un jaune d'oeuf

- parsemé le tout d'un petit peu de gruyère râpé

- ajouter un peu de sel, de poivre, et des herbes.

Et hop, 10 minutes au four à 180 °C

Pour équilibrer tout ça, une petite salade verte s'impose,

Si vous me suivez, ce plat n'était pas pour moi, car je suis végétarienne!

La personne en question a tout miamé!

Posté par _Sha à 13:35 - b- Pizza ¤ Tartes & Co - Commentaires [1] - Permalien [#]

Commentaire

    c'est rapide et en plus j'adore !
    Posté par cindy, vendredi 19 mars 2010 à 16:59

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